Pour des raisons environnementales, la HGC a décidé de renoncer à l'utilisation de bouteilles en PET jetables à partir de 2024. Les sites transformeront donc leur offre de boissons en fontaines à eau et équiperont les salles de réunion de bouteilles en verre, verres et tasses. Une bouteille d'eau personnelle sera mise à la disposition de tous les collaborateurs.
Qui n'a pas vu avec effroi les images de l'immense tourbillon de déchets plastiques qui, depuis quelques années, tourne en spirale dans l'océan Pacifique sur une surface de 1,6 million de kilomètres carrés, étouffant tout sur son passage.
Personne, à part Donald Trump, ne remet sérieusement en question les effets dévastateurs sur l'environnement de cette montagne de déchets visible depuis l'espace (qui, sur terre, recouvrirait toute l'Europe centrale). Et pourtant, on fait terriblement peu pour lutter contre la marée de plastique qui menace de submerger la Suisse.
Chaque année, 800'000 tonnes de plastique finissent à la poubelle dans notre pays. Si on les chargeait dans des camions de 40 tonnes, on obtiendrait une colonne de 360 kilomètres qui encombrerait l'A1 sur la longueur de Saint-Gall à Genève. Et lorsqu'on apprend que chaque année, rien qu'en Suisse, 1,6 milliard de bouteilles de boissons jetables en PET sont mises en circulation (dont un demi-milliard est tout simplement jeté), on commence à se poser des questions.
C'est ce qui est arrivé aux responsables de la HGC. Pendant des années, ils ont veillé à ce que tous les collaborateurs de la HGC puissent se procurer gratuitement de l'eau minérale dans des bouteilles en PET très pratiques dans leurs bureaux et leurs cantines. En signe d'estime. Et aussi par souci de santé. Mais avec le temps, il s'est avéré que ce noble geste était en fait tout sauf généreux du point de vue de notre environnement. C'est pourquoi la direction a décidé de renoncer à l'avenir à l'utilisation de bouteilles PET jetables au sein de la HGC. La mise en œuvre de cette mesure a été confiée à Sarah Blasberg du service des achats stratégiques.
La qualité Premium au robinet : l'eau courante “made in Switzerland”
Heureusement, nous vivons en Suisse. En effet, nous disposons ici d'une alternative sans précédent à l'eau minérale contenue dans les bouteilles en PET écologiquement douteuses : notre eau courante est naturellement de la meilleure qualité potable. Et en plus, elle présente un bien meilleur bilan écologique.
C'est pourquoi des fontaines à eau Brita ont déjà été installées sur différents sites HGC. Elles permettent de tirer de l'eau du robinet à température ambiante ou réfrigérée, qui peut même être gazéifiée en appuyant sur un bouton.
Sur les sites déjà équipés de fontaines à eau, comme le siège principal, les collaborateurs ont reçu des carafes en verre ou, dans certains cas, en PET réutilisable, joliment galbées et "marquées", c'est-à-dire portant le logo HGC.
Celles-ci doivent inciter même les personnes qui ne boivent pas, à consommer la ration d'eau quotidienne recommandée par le médecin.
À l'avenir, chaque collaborateur recevra personellement donc, au choix, une carafe en verre personnelle ou une bouteille en PET réutilisable.
Les bouteilles PET jetables doivent en outre disparaître non seulement des bureaux, mais aussi des salles de réunion. C'est pourquoi ces dernières seront également équipées de bouteilles et de verres en verre (ainsi que de tasses à café et à expresso et de plateaux de service). Pour éviter toute confusion, les bouteilles en verre destinées aux salles de réunion auront une forme légèrement différente de celle des gourdes personnelles.
Toutes ces nouveautés réduisent non seulement les besoins en PET de la HGC, mais entraînent aussi automatiquement une diminution de la consommation de gobelets en carton et en plastique - à une exception près, mais de poids : dans les boutiques, on continuera à utiliser des gobelets en carton pour le service de l'eau (et bien sûr du café).
La HGC ne pourra pas non plus renoncer totalement aux bouteilles. Mais si l'on trouve à l'avenir des bouteilles à la HGC, il s'agira soit de bouteilles en verre, soit de bouteilles en PET réutilisables.
Le projet PET en bref
À partir de 2024, la HGC renoncera aux bouteilles PET jetables et passera aux fontaines à eau de la marque Brita.
Tous les collaborateurs de la HGC recevront, pour leur usage personnel, au choix une carafe en verre ou une bouteille PET réutilisable (voir images à droite).
De plus, chaque collaborateur recevra un mug personnel (grande tasse à anse) ou une tasse à café personnelle.
Les salles de réunion seront également équipées de bouteilles en verre, de verres à boire et de tasses à partir de 2024.
Tous ces produits peuvent être lavés au lave-vaisselles, raison pour laquelle des lave-vaisselle seront organisés pour leur nettoyage.
Les raisons de ce changement de système sont multiples :
La HGC réduit ainsi la consommation de PET et mise en même temps sur des emballages plus durables.
Avec l'"eau du robinet", la HGC promeut la boisson de loin la plus écologique de Suisse.
La HGC réduit l'utilisation de gobelets en carton.
Grâce à ces mesures, la HGC réduit son empreinte écologique et contribue à la protection de l'environnement.